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Arroz Branco na Panela de Pressão

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Informações Adicionais

  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo médio de preparo: 0-15 minutos
  • Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • óleo para refogar
  • sal a gosto
Modo de Fazer:

Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola no óleo até ficar levemente dourado. Acrescente o arroz lavado e misture durante 4~5 minutos. Adicione água o suficiente apenas para cobrir o arroz (não passar da altura do arroz). Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar em fogo médio até começar a chiar. Assim que começar, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 15 minutos, no máximo. Desligue o fogão e com cuidado, abra a panela.

Pronto!

arrozbrancopanelapressao

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