Ingredientes:

- 01 panetone de 500g

- 02 1/2 xícaras de sorvete de sua preferência;

- 01 lata de creme de leite;

- 01 envelope de gelatina em pó sem sabor;

- 1/2 xícara de açucar de confeiteiro;

- 3 a 4 colheres de suco de laranja;

- 2 cerejas em calda (para decorar)

Modo de Fazer

Remova o papel do panetone e corte uma tampa de sua superfície. Retire cuidadosamente um pouco da parte central do panetone, deixando uma borda nas laterais e no fundo. Reserve. Espero o sorvete amolecer um pouco, junte o creme de leite e o miolo do panetone retirado, cortado em cubinhos. Amoleça e derreta a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione ao sorvete, misturando rapidamente. Recheie o panetone e cubra com a tampa. Peneire o açucar de confeiteiro e acrscente aos poucos o suco de laranja, sempre mexendo até obter uma calda consistente. Despeje-a sobre o panetone e enfeite com as cerejas.